Cuisiner santé avec les herbes et les plantes

Une sélection de 115 recettes, allant des entrées aux desserts en passant par les boissons, qui marient des ingrédients entiers et naturels avec différentes herbes et plantes médicinales. Ces recettes sont précédées d'un guide de référence sur les plantes et les herbes et agrémentées de treize photographies pleine page en couleurs.